Istrien ist eine der schönsten Regionen Kroatiens und bekannt für sein vielseitiges Angebot wie z. B. zahlreiche Villen mit Swimmingpool, wunderschöne Landschaften und Radwege, historische und kulturelle Denkmäler, aber auch ein vielfältiges gastronomisches Angebot. Wenn Sie ein Liebhaber von Bier sind, müssen Sie den kleinen istrischen Ort Buje besuchen, in dem
das beste istrische Bier hergestellt wird. San Servolo ist eine neue istrische Biermarke, die in einer kleinen
Familienbrauerei im Nordwesten der Halbinsel hergestellt wird.
San Servolo ist nicht nur eine Brauerei, sondern sie bietet ihren Besuchern auch ein gastronomisches Spitzenangebot an istrischen Spezialitäten und ein
Wellnessangebot auf der Basis von Bier-Produkten. Das Bier ist nach dem Schutzheiligen von Buje benannt. In den letzten Jahren wurde Istrien aufgrund seiner Spitzenprodukte und -gerichte als begehrtes und bekanntes gastronomisches Reiseziel in ganz Europa und der Welt anerkannt. Im Restaurant "Bier- und Steakhaus San Servolo" können Sie viele erstklassige Spezialitäten wie Trüffel, Spargel, istrisches Rindfleisch Boskarin, Lamm, erstklassigen Rohschinken und hausgemachten Käse kosten. Neben den traditionellen istrischen Gerichten finden Sie hier auch Gerichte, die Bier enthalten, wie z.B.
die berühmte Biersuppe.
Die Manufaktur San Servolo wird Sie mit ihrer Art der Herstellung dieses köstlichen Bieres begeistern. Die Brauerei verwendet
reines und natürliches Wasser aus der Quelle Sveti Ivan aus dem Tal des Flusses Mirna, Malz, das die Farbe, den Geruch und einen einzigartigen Geschmack bestimmt und Hopfen, der dem Bier eine spezifische Bitterkeit und einen unwiderstehlichen Geruch verleiht. Die Hersteller sind besonders stolz auf die hohe Qualität und Reinheit des San Servolo Bieres, das gemäß des
deutschen Reinheitsgebots von 1516 gebraut wird. Dieses Reinheitsgebot besteht aus einer Reihe von Vorschriften, die die Verwendung von Produkten bei der Bierherstellung bestimmen und begrenzen. Im Restaurant San Servolo können Sie alle Produkte der Brauerei verkosten und genießen. Es werden derzeit 6 verschiedene Biersorten angeboten. Egal, ob Sie ein Fan von hausgemachtem Lagerbier und beliebten Craftbieren sind oder doch etwas Neues probieren wollen, wie z. B. Trüffelbier, das
San Servolo Bier wird jeden Genießer begeistern.
Das Wellnessangebot, zu dem eine originelle Komponente hinzugefügt wurde, wird allen Gästen Freude bereiten. Hier finden Sie das
erste Bierbad, in dem Sie sich entspannen und die Vorteile des Bieres genießen können. Das Bierbad ist für die
Erholung und Regeneration der Haut und Haare bestimmt. Der ganz milde und angenehme Geruch von Craft-Bier, der aus den Massagedüsen kommt, fördert das Aufnehmen von Vitaminen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen in die Haut und sorgt so für ein angenehmes Körpergefühl. Neben einem interessanten Wohlfühlangebot, zu dem auch Bier gehört, bietet San Servolo seinen Gästen ein Hallenbad, Massagen, Saunen und einen kleinen Fitnessraum.
Diese interessante Brauerei befindet sich in Buje. Wenn Sie sich in einer unserer schönen
Villen in Istrien aufhalten, empfehlen wir Ihnen, diese Manufaktur auf jeden Fall zu besuchen und entspannte Momente mit erstklassigem hausgemachtem San Servolo Bier zu genießen.
Ana-Marija Tot
3.1.2022
MY ISTRIA GUIDE
